Am Jakob-Fugger-Gymnasium betreibt Familie Hoffmann die Mensa, in der von Montag bis Donnerstag frisch zubereitetes Mittagessen angeboten wird. Es werden jeden Tag zwischen 12.15 und 13.45 Uhr zwei Mittagessen angeboten. Eines davon ist ein vegetarisches Gericht. Zudem gibt es jeden Tag Salat und Obst oder Joghurt als Nachtisch.
Bei der Gestaltung des wöchentlichen Speiseplans wird auf ein abwechslungsreiches Angebot geachtet, das auch von den Schülerinnen und Schülern gerne gegessen wird.
Die Vorbestellung erfolgt online im i-NET-Portal des JFG unter: https://jfg.inetmenue.de und muss bis 18 Uhr des Vortages erfolgen. Eine Stornierung (z.B. im Krankheitsfall) muss ebenfalls bis 18 Uhr am Vortag erfolgen. Die Bezahlung des Mittagessens erfolgt dann bargeldlos per i-NET-Chip. Der Preis für ein Mittagsgericht beträgt 4,20 €.
In einem eigens angebrachten Briefkasten sammelt Herr Hoffmann die speziellen Essenswünsche der Schülerinnen und Schüler und versucht sie, wo möglich, auch zu berücksichtigen.